2009年证明商标金华火腿质量评比活动于9月29日在市工商局举行。此次评比由金华火腿证明商标保护委员会与金华火腿行业协会联合举办。
2007年金华火腿证明商标成功注册后,目前已授权33家火腿生产企业使用,这些企业均参加了评比活动。评比采用现场质量评比与检查验收结果相结合的方式进行,各占70%与30%的分值。现场评比根据“色、香、味、形”的要求,由评委分别打分。检查验收主要考核企业产品的合格率与一级率。
评比结果出炉。“金字”火腿获名,“美福”火腿、“真方宗”火腿获得第二名,“一品香”火腿、“宗金”火腿、“金年”火腿获得第三名,另有8个品牌的证明商标火腿获得优质奖。
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