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金华金字火腿有限公司是专业生产特色肉制品的现代化食品加工企业,主要生产金字金华火腿、巴玛发酵火腿、金字香肠、金字酱肉等肉制品。2010年12月在深交所中小板上市,股票代码:002515。金字商标为商标。公司是《地理标志产......

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母亲节“抢鲜礼”:端碗火腿鸡汤给妈妈

发布者:洁洁  浏览量:13883 发布时间:2017/5/9 16:33:52

记忆中妈妈做的鸡汤味道是怎样的?那些年放学回家,远远总会闻到母亲熬几个小时火腿鸡汤的味道,如今你长大了,母亲节将至,想送母亲一点礼物,母亲总是说“不用,别浪费了”,这个让五月伟大的日子,就让辛劳一年的她们在节日休息一下,送一支康乃馨,对母亲说一声看似不经意的“节日快乐”,下厨房亲手做碗鸡汤到母亲和孩子他妈的面前,就是这个节日里对“母亲”这个词语大的褒赏。

养颜火腿汤———为母亲们的健康加油

五月转换至夏令制,而对于各位母亲来说,需要有一个适应的过程,而解决春困和春燥这样的问题,一碗好汤是美妙不过。医学认为春夏养阳,秋冬养阴。春季气温变化大,人体降低,容易患感冒,春季进补既要养阳补阳,又要温和,氨基酸丰富、温补的火腿是很好的选择,而鸡汤容易被人体吸收利用,再加上红枣、枸杞、花菇等配料,就是一碗春季养颜补水的美味。如果是她们爱的人亲手制作,这个季节里用美味和健康,感动和愉悦身心的“心灵鸡汤”。

火腿搭上“顺丰”车———爱她请关注

或许您真的很忙,忙得记不起上次给妈妈打的电话,但是在这个温暖的节日,你需要做的,就是打个电话,早点回家烧水静坐等待,如果你仍然漂泊在外,金字火腿依然会将你的爱送达。金字火腿携手顺丰,用上好的正宗金字火腿与耕谷公社的正宗土鸡,搭配好煮汤食材,开始一场亲情和时间的“温暖递送”,内有康乃馨和祝福卡表达你的爱意,订购电话:0579-82622655

浓情尽孝:母亲节为咱妈做的鸡汤

材料:

土鸡1只(约重850克);金字飘香火腿块228克;香菇6个;小青菜4根;枸杞5克;红枣6个;姜45克;绍酒30克;精盐2.5克;

做法:

1.整只土鸡清洗干净,烧开一大锅热水,将土鸡放入沸水中,大火烫煮5分钟,使血沫出净,捞出土鸡,将鸡身内外用温水冲洗干净。

2.香菇放水中浸发,去蒂洗净;金字飘香火腿切片(要逆着肉纹切,才不会散);生姜切片。

3.把鸡放入干净的砂锅内,铺上火腿片、姜片,加入绍酒和足量的水,水面要将鸡身淹没。

4.盖好锅盖,大火将汤煲烧开,调至小火煲1个小时左右。

5.依次放入香菇片、红枣。

6.鸡汤煲好后,放入青菜,调入盐(先尝味再放盐),撒些枸杞即可。

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