发酵火腿与红酒、奶酪并称为世界三大发酵美食，是世界公认的高端发酵肉制品。在国外，发酵时间越长的火腿，价值越高。在西班牙、意大利，提前预订、定制火腿进行投资和火腿拍卖的现象已十分普遍。在国内投资热的大时代背景下，红酒、白酒、黄酒等发酵食品理财产品已被广泛接受，发酵火腿理财产品目前却仍是市场空白。
此次巴玛发酵火腿联袂工商银行限量发行“巴玛典藏发酵火腿组合”理财产品打破了“发酵火腿理财收益”的投资空白，属国内首创。本次理财产品共发行２亿元，存续期限18个月，巴玛发酵火腿是国内仅有的西班牙风范发酵火腿品牌，采用纯正西班牙工艺，品质与风味已达到与水平。
本次发行理财产品A组合采纯正西班牙ANDALUCIA（安达卢西亚）生态养殖黑猪后腿作为原料，B组合采用国内生态养殖优质猪的后腿作为原料，猪种资源稀少珍贵。同时本次发行公司限量打造发行的尊崇之作，具有不可替代的独特性与稀缺性。
１１月下旬，公司开启在北京、上海、广州、杭州四地的巡回路演推介，将邀请工商银行私人银行会员，肉中品也必将在国内开启新一股的投资热。
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