近日，在金字火腿公司内，生产车间开足马力，加班加点，工人们正在紧张的加工、包装；销售部门电话此起彼落，各商超、酒店的订单纷纷到来；车间外，前来装货、运输的车辆络绎不绝，呈现出一片产销两旺的繁忙景象。在这个企业经营普遍较为困难的冬天，不禁让人感到，金字的冬天不仅不冷，反而热火朝天。
2008年，面对外部环境发生的明显变化，公司采取措施积极应对：一是抓质量，广泛开展质量整改活动，促进了产品质量的提高；二是抓创新，加大新产品研发，丰富产品种类，推出各种方便、营养的延伸产品，提高了产品的附加值；三是抓市场，加大了对宾馆酒店、商场超市、流通市场等市场的开拓力度，并大力建设加盟专卖体系，推出恒温冷柜产品系列，进一步扩大市场份额；四是抓品牌，优化服务网络，为客户和消费者提供更的服务，并加大品牌宣传力度，提高了品牌形象。在这一些措施的有力支撑下，公司的生产、经营继续保持了良好的势头。与2007年相比，公司2008年各项指标的增长均在30%以上。
明年，公司将加大市场开拓力度，精心组织生产，加强过程质量控制，加快新项目和技术改造项目的实施进度，继续保持良好的发展态势。
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